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中餐厅9:看了丁禹兮与林大厨的相处,才知道原来他情商这么高
发布日期:2025-07-21 13:35    点击次数:139

坦白讲,在观看《中餐厅》之前,叨姐对丁禹兮的认知仅限于“见过脸”,而且他的外形并不是叨姐偏爱的类型。

然而,随着节目的播出,几期内容下来,发现他情商颇高,整体表现相当讨喜。

[IMAG E]

本季节目主打“创业”主题,餐厅从零开始,所有物资都需自行购置。

虽然保留了上一季的部分启动资金,但预算依旧紧张。

熟悉《中餐厅》的观众都知道,林大厨在采购时一向出手阔绰,花钱速度极快,几乎无法控制。

当看到林大厨在超市不断将商品放进购物车时,丁禹兮立刻意识到问题,并拉上掌管财务的沈月一同加入采购队伍。

表面上是协助,实则是为了适度控制开销。

林大厨很快察觉他们的用意,便提出疑问:你们这是专门来监督我的吗?

尽管事实如此,但也绝不能直接承认。

沈月巧妙回应:我们是来帮您一起挑选的。

丁禹兮则更加圆滑:我们是来给大厨帮忙打下手的。

不仅如此,他还展现出极强的执行力。

当大厨想要购买一个大汤锅时,丁禹兮建议可以买两个小号的,价格更为合理。

大厨质疑89.9元是否为小锅的真实价格,丁禹兮立即拿着价签和锅具前往收银台核实。

同时,他也表现出很强的责任感。

大厨同意购买小锅,但坚持要买四个。

丁禹兮认为两个就已足够。

面对大厨“如果不够你们负责”的威胁,他毫不犹豫地对着镜头承诺:如果数量不足,我来解决。

尽管目的是限制大厨“随意”消费,但他处理方式非常得体。

当大厨查看厨房设备时,他主动询问:这是不是用来和面的?或者您可以教我,让我来试试。

看到脱水篮子时,他又说:我可以帮忙甩干。

当大厨想买8升的大锅时,他巧妙提醒:一位技艺高超的大厨来说,6升与8升之间的差别并不算挑战,对吧?

这番话逗笑了林大厨,他表示:这话确实有道理。

最终大厨也接受了建议,主动放弃一口锅,并表示若真不够再补上,丁禹兮随即夸赞:大厨真是太通情达理了。

而林大厨也给予了积极反馈:我被你们的诚意打动了。

沈月前来检查采购情况时,丁禹兮又顺势夸奖林大厨,并鼓励沈月也给予肯定。

显然,他已经摸清了林大厨吃软不吃硬的性格。

林大厨也注意到了丁禹兮的表现。

两人一同前往餐具专卖店途中,丁禹兮感叹道:创业真的不容易。

林大厨则评价他:你做得很好,做事既有勇气又有谋略。

丁禹兮谦虚表示自己是在向林大厨学习。

没想到林大厨反而更真诚地回应:其实这源于你本身的性格。我知道有时候采购过程中难免烦躁,但你说话总能让人感到舒服。

丁禹兮也分享了自己的感受:从昨天起,我就注意到您一直在列厨具清单,一到餐厅就开始研究食材和环境,脸上始终带着满足的笑容,说明您对厨房有着强烈的安全感。

因此我也理解,如果一个厨师没有趁手的工具,内心难免会有些担忧。

这段对话足以看出丁禹兮的共情能力非常出色。

他在表达共情之后,又强调了林大厨的责任心,指出大家的目标一致——把事情做好,而不是盲目消费。

听到这些话,林大厨终于吐露了真实想法。

毕竟这次出国代表的是中国餐饮文化,一旦味道或品质不佳,会影响外国友人对中国菜的整体印象。

丁禹兮迅速回应:我完全理解您对这份责任的重视,所以我觉得您也需要支持与保护。

这句话仿佛是第一次有人对这位国宴级大厨说出这样的认可。

试想一下,这样一位在国内享有盛誉、又是中餐厅元老级人物的大厨,听到来自年轻一代的理解和支持,内心一定非常感动。

采购完成后,原定由超市安排车辆运送货物至餐厅。

但由于国外办事效率较低,等待时间远超预期,送货迟迟未到。

察觉到林大厨情绪波动,丁禹兮再次开启安抚模式,称赞他今天辛苦了,并请教如何还价。其中一句“我们要把花出去的钱,再从他们身上赚回来”更是令人印象深刻。

在稳定大厨情绪后,他不断与工作人员沟通进度。

及时向团队成员通报最新进展,并寻找可供休息的座位。

甚至亲自帮助超市员工推动沉重的购物车,细致入微。

节目中,丁禹兮还有一个特别亮眼的时刻。

开业前夕,他与黄晓明及飞行嘉宾岳云鹏一同外出招揽顾客。

三人一路走到第一季节目里林大厨曾打工的那家餐厅。

当时他们忙了一整天,只换来了两个碗。

黄晓明提议邀请餐厅老板光临,丁禹兮欣然同意。

完成邀约后,他与前同事站在阳台上,望着街道上的行人,即兴发表了一段英文演说。

“事实上,我会告诉每一位朋友,我们即将开设一家中餐馆,就在今天正式营业。所以,这是一个绝佳的机会,如果你有空,欢迎来品尝。”

随后他又用中文复述了一遍,母语加持下表达更加自然流畅。

他说:“非常欢迎各位朋友光临中餐厅,品尝我们中国大厨亲手制作的地道美食。无论你是初次体验还是曾经尝过中国菜的朋友,我们都希望带给你全新的味觉享受。也请大家见证,我们这支中国团队是如何在短短两三天内,在丹吉尔成功运营起一家正规的中餐馆,这就是中国速度。”

最后,他还现场教学,带领大家用中文说出“中餐厅”三个字。

当在场中外人士齐声喊出“中餐厅”时,气氛格外振奋。

这段演讲逻辑清晰、情感饱满,丁禹兮的语言组织能力和表达技巧得到了充分展现。

叨姐忍不住又要点评一番。

真人秀节目就像一把双刃剑,艺人能否借此圈粉,全看个人表现。

丁禹兮无疑是一个正面典范。